Herman den Blijker is niet alleen een ras-ondernemer die 12 restaurants tegelijkertijd succesvol wist te draaien, maar ook een vertrouwd gezicht op de Nederlandse televisie. Met 13 kookboeken op zijn naam, waarvan meer dan 250.000 exemplaren zijn verkocht, heeft hij een onuitwisbare indruk achtergelaten in de culinaire wereld.

‍